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Bife delícia é a receita do dia

26/09/2019

O programa Eu & Ela desta quinta-feira (26) ensina uma deliciosa receita de bife delícia.

Saiba como fazer.

INGREDIENTES 1 kg alcatra cortada em filés grossos sal e pimenta-do-reino a gosto um fio de azeite para fritar 2 dentes alho picados 1 cebola pequena picada 4 tomates (sem peles e sementes) picados 150 ml creme de leite fresco ¼ xícara (chá) de molho de soja 1 vidro palmito cortado em rodelas MODO DE PREPARO Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino, frite no azeite e reserve em local aquecido.

Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola, adicione os tomates picados e cozinhe até estarem macios.

Acrescente o creme de leite e o molho de soja, mexa bem, junte o palmito e sirva este molho sobre os filés.

Fonte: Tudo Gosto
Bife delícia é a receita do dia